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서귀포YWCA 달리는 건강 쿠킹버스 활용한 식생활개선 교육 시민대상 교육 참가자 모집
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2022 서귀포YWCA

달리는 건강쿠킹버스 활용 식생활교육

시민대상 교육 참가자 모집

서귀포YWCA(회장 고맹수)는 달리는건강쿠킹버스에 참여할 서귀포지역 주민 및 기관을 대상으로 식생활교육 참가자를 모집한다.

달리는건강쿠킹버스는 지역사회 통합형 의료안전망 구축사업의 일환으로 9.5톤의 화물차를 확장 개조한 23톤 규모의 차량으로 교육 및 요리체험이 가능한 조리실 및 조리도구를 갖추고 있다. 쿠킹버스는 서귀포지역 곳곳을 찾아가며 건강한 식습관 개선과 레시피 개발 보급, 성인병예방 및 영양관리 중요성교육, 로컬푸드를 활용한 레시피 체험교육을 진행하게 된다.

이번주부터 시작되는 식생활교육은 코로나19 및 환절기 면역력이 약화될 수 있는 시기에 면역력 강화에 도움이 되는 로컬식재료인 [한라봉]을 활용한 한라봉파니니와 한라봉인절미에 대한 레시피 요리 체험을 진행한다. 코로나19로 인해 1회차 8명이 참여가능하며 마스크 착용과 방역수칙을 준수해 1일 2회 교육이 진행되며, 매주 교육이 진행될 예정이다.

참가를 원하는 시민 및 단체는 쿠킹버스 홈페이지(www.쿠킹버스.com)를 통해서 신청 가능하다. 자세한 문의는 서귀포YWCA로 문의(762-1405)하면 된다.